Restaurace Hradební Pivnice Prostějov

Stálý Jídelní Lístek

Jídla na objednávku od	14:00
Jídla podáváme do	21:30	Příprava jídel min. 20 minut. Ceny smluvní
V pátek a sobotu do	23:00

POLÉVKY:

0,33 l Hradební česnečka se sýrem, šunkou a opečeným chlebem35 Kč

0,33 l Dle aktuální nabídky20 Kč

PŘEDKRMY:

2 ks Míchaná vejce s anglickou slaninou35 Kč

100g HEMENEX (pečená šunka s vejci)60 Kč

2 ks Sýrový toust, zeleninová přízdoba37 Kč

2 ks Toust se sýrem a šunkou, zeleninová přízdoba45 Kč

TOPINKY:

1 ks Topinka s česnekem10 Kč

1 ks Topinka se šunkou a sýrem38 Kč

1 ks Topinka Pivní smraďoch (obložená tvarůžkami)45 Kč

1 ks Topinka s restovanými vepřovými játry48 Kč

1 ks Topinka ĎÁBELSKÁ
(s uzeným masem, sýrem, sázené vejce, ďábelská omáčka)55 Kč

1 ks Topinka LODNÍKOVA (s vepřovým masem,žampiony, pórkem a tatarkou )60 Kč

1 ks Topinka HRADEBNÍ s pikantní kuřecí směsí 65 Kč

LANGOŠE: (170 g)

Langoš s česnekem 30 Kč

Langoš s česnekem a se sýrem35 Kč

Ďábelský ostrý langoš (česnek, tatarka, chilli)40 Kč

Langoš s česnekem, uzeným masem a sýrem45 Kč

BRAMBORÁKY: (250 g)

1 ks Bramborák s česnekem40 Kč

1 ks Bramborák se zapečeným sýrem45 Kč

1 ks Bramborák s uzeným masem49 Kč

1 ks Bramborák s uzeným masem a kysaným zelím59 Kč

1 ks Hermelín zapečený v bramboráku, zeleninová obloha95 Kč

1 ks Tvarůžky zapečené v bramboráku, zeleninová obloha98 Kč

BEZMASÉ POKRMY:

250 g Selská omeleta, okurek (Brambory,cibule, vejce)55 Kč

250 g Knedlíky s vejci jako omeleta, okurek52 Kč

280 g Zeleninové rizoto se smetanou a sýrem72 Kč

120 g Smažený sýr74 Kč

120 g Smažený hermelín78 Kč

120 g Smažená niva79 Kč

150 g Variace sýrů (Hermelín v bramboráku, niva v těstíčku, smažený sýr)89 Kč

POKRMY Z KUŘECÍHO MASA:

150g Kuřecí řízek smažený v kukuřičných lupínkách105 Kč

150g Kuřecí prsíčka v sýrové omáčce
(Přírodní plátek přelitý omáčkou-sýr,smetana,máslo) 95 Kč

150g Kuřecí prsa na Mexický způsob
(Kuřecí prsa, červené fazole, kukuřice, rajčata)99 Kč

150g Kuřecí závitek se šunkou a sýrem120 Kč

150g Kuřecí jehla na grilu (150 g masa, Kuřecí prsa, kapie, cibule, slanina)115 Kč

150g Pikantní kuřecí směs v bramboráku (Kuřecí prsa, cibule, kapie, kečup)125 Kč

150g Kuřecí prsíčka s ananasem a mandlemi109 Kč

150g Plumlovský kuřecí řízek, sázené vejce, sýr, kečup125 Kč

150 g Kuřecí prsíčka s broskví, zapečené sýrem119 Kč

150 g Kuřecí Ondráš (Kuřecí prsa v bramboráku)120 Kč

150 g Kuřecí nudličky s nivovou omáčkou 110 Kč

RYBY:

150g Losos filet na grilu ( v létě na čerstvých bylinkách )125 Kč

150g Norská treska filet na grilu115 Kč

200g Pstruh na roštu (celá ryba + 10 dkg +10 Kč)150 Kč

150 g Rybí FILÉ na roštu90 Kč

POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA:

150 g Smažený vepřový řízek95 Kč

150 g Vepřové chilli con carne s fazolemi (Červené fazole, kapie, rajčata) 99 Kč

150 g Vepřová panenka na grilu s žampiónovou omáčkou 129 Kč

150 g Vepřová panenka na grilu s restovanou zeleninou na másle135 Kč

150 g Vepřový přírodní řízek se šunkou, zapečený nivou
(Vepřová kýta, šunka, niva)109 Kč

150g Myslivecká plněná kotleta (Anglická slanina,žampiony,zelí,smetana)119 Kč

150g Ďábelské pikantní vepřové nudličky (Feferonky ,kapie,okurek,kečup)105 Kč

150g Vepřový špíz na grilu (Vepřová kýta, cibule, čerstvá kapie, slanina)110 Kč

150g Plumlovský vepřový řízek (Vepřová kýta, sázené vejce, sýr, kečup)125 Kč

150 g Vepřový Ondráš (Vepřová kýta v bramboráku) 115 Kč

150 g Vepřová játra na roštu80 Kč

STEAKY:

200g Vepřový steak na grilu145 Kč

200g Vepřová krkovička z grilu145 Kč

200g Kuřecí steak na grilu155 Kč

200g Hovězí „RUMPSTEAK“ ( hovězí roštěná zdobená fazolovými lusky a slaninou)185 Kč

200g Hovězí MEXICKÝ steak z roštěné (červené fazole, kapie, rajčata)190 Kč

200g Hovězí STEAK s kapary omáčkou 195 Kč

200g STEAK z roštěné s pepřovou omáčkou185 Kč

ZAPÉKANÉ MISKY:

400 g Zapečená brokolice se smetanou a sýrem95 Kč

400 g Zapečená brokolice s kuřecími prsíčky, smetanou a sýrem115 Kč

400 g Zapečené těstoviny s kuřecími prsíčky, brokolicí, smetanou a sýrem125 Kč

400 g Zapečené těstoviny se 3 druhy sýra110 Kč

400 g Zapečené brambory se šunkou, žampiony,sýrem a smetanou105 Kč

400 g Zapečené brambory s kuřecími prsíčky, špenátem, smetanou a sýrem125 Kč

SALÁTY:

250g Šopský salát s balkánským sýrem, pečený toust 2 ks
(rajčata,paprika,okurky,balkánský sýr,ledový salát)90 Kč

250g Řecký salát, pečený toust 2 ks
(rajčata,paprika,olivy,bazalka, balkánský sýr ,ledový salát)85 Kč

250g Salát CAPRESE, pečený toust
(rajčata, mozzarela, bazalka, olivový olej)80 Kč

250g Kalifornský salát
(150 g kuřecí prsa, penne, hrášek, paprika, kalifornský dresing)110 Kč

250 g Křehký zeleninový salát s grilovaným kuřecím steakem, tousty
(150 g kuřecí prsa, ledový salát, paprika, okurek, rajčata, dresing)120 Kč

MOUČNÍKY A ZMRZLINA:

1 ks Palačinka s džemem35 Kč

1 ks Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou59 Kč

1 ks Smažená zmrzlina se šlehačkou a ovocnou polevou52 Kč

1 ks Medová MARLENKA35 Kč

1 ks Pohár se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a čokoládovou polevou62 Kč

1 ks Pohár se zmrzlinou a šlehačkou 42 Kč

1ks Kopeček zmrzliny10 Kč

NĚCO NA CHUŤ:

1 ks Slaný korbáčik 6 Kč

1 ks Utopenec s cibulí24 Kč

2 ks Nakládaný hermelín46 Kč

1 ks Chléb se škvarkovým sádlem a cibulí24 Kč

1 ks Chléb s tvarůžky a cibulí34 Kč

150g Smažené cibulové kroužky v těstíčku30 Kč

4 ks Bramboráčky s česnekem38 Kč

50g Čerstvé solené pražené mandle28 Kč

50g Čerstvé pražené mandle s BARBECUE kořením32 Kč

Dle Vašeho objednání (3 dny předem) Vám rádi připravíme:

500 g Pečená VEPŘOVÁ ŽEBRA na černém pivečku
(křen, hořčice, bohatá obloha, chléb) 125 Kč

5 ks Smažená KUŘECÍ KŘIDÉLKA, obloha, chléb90 Kč

1 ks Nakládané VEPŘOVÉ KOLENO
(cca 1500g, křen, hořčice, bohatá obloha, chléb) 189 Kč

300 g TATARSKÝ BIFTEK + 6 topinek240 Kč

PŘÍLOHY :

150 g hranolky25 Kč50 g tatarka10 Kč

150 g americké brambory27 Kč50 g kečup10 Kč

150 g krokety27 Kč20 g hořčice plnotučná5 Kč

200 g opékané brambory25 Kč20 g hořčice krémžská5 Kč

200 g vařené brambory20 Kč20 g křen6 Kč

200 g šťouchané brambory25 Kč50 g okurek6 Kč

150 g bramboráčky27 Kč150 g velká obloha20 Kč

150 g dušená rýže20 Kč50 g steril.žampiony7 Kč

150 g hrášková rýže25 Kč20 g cibule,ocet5 Kč

160 g houskové knedlíky20 Kč1 ks chléb, (rohlík) 4 Kč

50 g strouhaný sýr15 Kč1 ks rohlík4 Kč

1 ks sázené vejce8 Kč1 ks opečený toust4 Kč

Veškerá jídla dle aktuální nabídky. Poloviční porce podáváme pouze dětem.

Ke všem jídlům je podávána zeleninová obloha. Váha masa je uvedena v syrovém stavu.

Odpovědný vedoucí Ing.V.Sedláček, Jana Sedláčková